В рамках фестиваля «Золотая осень» с 30 сентября по 2 октября в Москве пройдут «Сырные дни». Как сообщает пресс-служба Минсельхоза России, специально для их проведения фермеры из 20 регионов России привезут в столицу свыше 100 сортов сыра.
Посетители торговых площадок получат возможность попробовать и купить сыры многочисленных сортов. Фермеры представят в продаже бри, горгонзолу, бурату, моцареллу, другие твердые и мягкие сыры из овечьего и козьего молока.
На фестивале будут представлены российские сырные «премьеры» - полутвердые сыры «Московский» и «Медовый». «Московский» сыр сварят на огне непосредственно на фестивальной площадке на Манежной площади.